即時新聞 2022-10-03
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<2022趨勢報告>憂患下的健康啟示-灌溉身心的食品市場綠洲

這幾年在全球高齡化以及疫情的雙重影響下,老年認知退化及心理健康照護成為社會必需重視的問題。在忙碌的生活下,消費者希望能以更簡便的方式得到健康、專注,平靜以及休息,而使用功能性食品或膳食補充品則是實現此目標的一種方式。
市場正在提供更多腦部健康,及情緒健康支持的功能性產品以符合消費者需求。「憂患下的健康啟示」專題,根據新品調研趨勢,及市場報告帶您了解腦部及情緒保健的市場現況,及分析消費者正在關注的焦點,期待與您共同開拓市場。
 

一、高齡化以及疫情帶來的食品趨勢變化

1.Covid-19 大流行推進了兼顧身心健康的重要性

在全球老年人口迅速成長的影響下,民眾越來越關注記憶衰退,腦部退化相關議題,根據WHO 資料統計,全球每年新增腦部退化病例總數為1000 萬,每3 秒即產生1 例,在美國65 歲以上人口中女性每1/6,男性每1/11 人口即有1 位罹患失智症,預計到2050 年失智症全球罹患人口將達1.52 億人,而亞洲將成為全球失智人口最多地區,並預計於2030 年超過全球失智人口1/2,其次為美洲,歐洲2 ,失智帶來的龐大的醫療成本及照護問題將成為社會隱憂。

 

  

腦部與情緒健康相關的問題,也隨著經濟的發展,罹患人口數越來越高,如憂鬱症(Depressive disorders) 焦慮症(Anxiety Depressive)3、失眠(Insomnia)4 等,消費者對心理健康的認識不斷提高,推動了全世界對補充品的採用。
尤其在過去Covid-19 的疫情衝擊之下,消費者對於健康更加重視,大流行引起的生活劇變及焦慮感,也加速了消費者對於
心理健康的需求,強化了消費者對於身心整體健康的信念,消費者也更重視飲食及營養的調整來改善情緒健康。



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